新橋亭

この店で宴会をするなら（人数別の使い方）

公開されている席数・貸切条件をもとに、幹事目線で整理しました。最終確認は必ずお店へ。

• コース料理があるので、取り分けやオーダーの手間が減ります。
• 座敷席があるため席の移動がしやすく、乾杯後の交流が生まれやすい配置です。靴と荷物の置き場は確認しておきましょう。
• 個室があるので、二次会前のグループ分けや、社外秘の話が出る会にも対応しやすいです。
• 駅から徒歩3分。遅刻者の合流がスムーズで、二次会への移動も楽です。
• カード払いに対応。幹事が立て替えて一括精算する形が取りやすいお店です。

• 20名

  20名前後は「大きめの個室ひとつに収まるか」の境目です。総席数500席に対して約4%と余裕がある一方、広いフロアの一角になりがちです。まとまった配置にできるか確認を。貸切は50名〜のため、この人数では団体席での利用になります。

• 40名

  40名になると席が2ブロック以上に分かれることが増えます。総席数500席に対して約8%と余裕がある一方、広いフロアの一角になりがちです。まとまった配置にできるか確認を。

• 80名

  80名規模は大型店の主戦場。出欠の変動も大きくなります。総席数500席に対して約16%と余裕がある一方、広いフロアの一角になりがちです。まとまった配置にできるか確認を。貸切の条件（50名〜）を満たすので、貸切を相談する価値があります。最低保証金額の有無も一緒に確認を。マイク設備の記載がないため、挨拶が端まで届くかを確認しておきましょう。

• 100名

  100名になると会場が限られ、受付や荷物置き場の設計も必要になります。総席数500席に対して約20%と余裕がある一方、広いフロアの一角になりがちです。まとまった配置にできるか確認を。