会費のトラブルは幹事の評価に直結します。「高すぎる」「集金が面倒」「余りはどうした？」を防ぐために、予算の決め方から集金・精算までを一気に整理しました。
一人当たり予算の相場感（東京・飲み放題込み）
| 予算帯 | 内容の目安 | 向いている会 |
|---|---|---|
| 〜3,000円 | 大衆居酒屋の飲み放題付きコース。料理は軽め | 学生の打ち上げ、サークル、二次会 |
| 3,001〜4,000円 | 居酒屋の標準的な宴会コース。品数7〜8品 | 若手中心の部署飲み、同期会 |
| 4,001〜5,000円 | チェーン以外の居酒屋・ダイニングの充実コース | 会社の歓送迎会・忘年会の標準 |
| 5,001〜7,000円 | 和食・肉料理・個室店。プレミアム飲み放題 | 役職者が多い会、取引先を含む懇親会 |
| 7,001円〜 | 専門店・ホテル・眺めの良い店 | 接待、記念行事、結婚式二次会 |
当サイトの条件検索では、この予算帯で絞り込めます。表示される「予算目安」はお店の通常ディナーの目安なので、飲み放題付きコースは目安より500〜1,000円高くなる前提で見てください。
会費の計算式
会費 ＝（コース料金 ＋ 税・サービス料）× 1.05（予備費）→ 500円単位に切り上げ
例：コース4,500円（税込）→ 4,725円 → 5,000円。予備費は、当日追加のドリンク、遅刻者分の調整、忘れ物対応などに使います。
幹事無料や団体割引がある店なら、その分を予備費に回すか会費を下げましょう。
役職・立場で傾斜をつける
会社の宴会では、役職者が多めに払う「傾斜会費」が一般的です。目安は、部長クラス＝一般の1.5〜2倍、課長クラス＝1.2〜1.5倍。主賓（送別される人・新入社員）は無料が慣例です。傾斜をつける場合は、案内文に金額を明記して当日の気まずさを避けましょう。
集金方法の比較
| 方法 | メリット | デメリット |
|---|---|---|
| 事前集金（振込・送金アプリ） | ドタキャン抑止、当日の受付が楽 | 未払いの催促が必要 |
| 当日受付で現金 | 確実、シンプル | 釣り銭準備、行列、遅刻者の対応 |
| 当日キャッシュレス（送金アプリのQR） | 釣り銭不要 | 全員が同じアプリを使えるとは限らない |
| 給与天引き・経費精算 | 集金不要 | 会社の制度次第 |
50名を超える会では事前集金＋当日は現金の補助受付が最も混乱しません。当日集金なら、1,000円札を人数の半分、500円玉を20枚ほど用意しておくと釣り銭に困りません。
余った会費・足りない会費
- 余った場合：二次会の補助に回す、次回の宴会に繰り越す、参加者に返金（少額なら二次会補助が喜ばれます）。使い道は翌日の収支報告で全員に共有。
- 足りない場合：幹事が黙って負担するのはNG。理由（追加注文・キャンセル料など）を説明して、参加者に均等に追加をお願いするか、次回会費で調整。
- ドタキャンの会費：最終締切後の欠席者からは会費をもらうルールを最初に案内。キャンセル料の実額だけ請求する形が納得されやすいです。
幹事の立て替えとカード払い
お店への支払いを幹事がカードで一括すると、ポイントが貯まる上に領収書が一枚で済みます。当サイトの検索で「カード払いOK」を指定できます。ただし、事前集金が終わっていないと幹事の立替負担が大きくなるので、事前集金とセットで考えましょう。
予算帯を決めたら、条件検索で人数・駅・予算から候補を絞り、コース料金と飲み放題の内容を店舗ページから確認してください。飲み放題付きで安い店は飲み放題付き・予算が安い順ランキングにまとめています。