ホーム / 食材を比べる
FOOD COMPARE
鶏もも肉の皮あり・皮なしを比較
同じ可食部重量で、タンパク質を比べます。
| 項目 | 鶏もも肉 皮つき・生 | 鶏もも肉(皮なし) 皮なし・生 |
|---|---|---|
| タンパク質 | 16.6g | 19g |
比較するときのポイント
商品や食材の状態が違うと成分値も変わります。この比較は同じ食べられる部分の重さで行っています。皮を外したり水切りしたりする前後で、同じ1枚・1丁の重さが変わることにも注意してください。
同じ可食部重量で、タンパク質を比べます。
| 項目 | 鶏もも肉 皮つき・生 | 鶏もも肉(皮なし) 皮なし・生 |
|---|---|---|
| タンパク質 | 16.6g | 19g |
商品や食材の状態が違うと成分値も変わります。この比較は同じ食べられる部分の重さで行っています。皮を外したり水切りしたりする前後で、同じ1枚・1丁の重さが変わることにも注意してください。